Lokale gastronomiczne muszą się wyeksponować na tle innych konkurencyjnych lokali, bo to umożliwia im zdobycie zainteresowania klientów, którzy w normalnych warunkach nawet nie zwróciliby uwagi na propozycję. Projekt restauracji hotelowej powinien być bardzo dobrze przemyślany, gdyż taka restauracja musi być spójna z hotelem, a jednocześnie powinna być też indywidualna, gdyż będzie to odróżniać ją na tle innych aranżacji. Hotele zaaranżowane w sposób odpowiadający oczekiwaniom klientów cieszą się większym zainteresowaniem.
Część właścicieli niedużych prywatnych hoteli decyduje się na to, by własnymi siłami utworzyć aranżacje, ale pozostali zatrudniają do tego profesjonalistów, gdyż wiedzą, że to umożliwi im znacząco zaoszczędzić czas i równocześnie uzyskać dobry rezultat. Aranżacje hoteli są zróżnicowane, ale w każdym przypadku dąży się do sytuacji, w której taka aranżacja będzie wygodna w użytkowaniu, bo o tę wygodę chodzi w pierwszej kolejności. Hotel i restauracja muszą być komfortowe zarówno dla gości, jak i dla pracowników, którzy na co dzień wykonują tam własne obowiązki. Aranżacje wykonuje się często przez wiele tygodni, aby osiągnąć satysfakcjonujący rezultat polegający na uzyskaniu efektu przestrzeni, przy tym wygody, bo jest ona ważna. Projekt restauracji hotelowej musi mieć klimat, bo każdy z gości poszukuje nieco odmiany od codzienności albo intrygujących wrażeń, których nie są w stanie zagwarantować inne miejsca. W takim lokalu musi być przytulenie, a warunki powinny sprzyjać całkowitemu odpoczynkowi.
Sprawdź: identyfikacja wizualna firmy.